YENİ YAYIN

7 Temmuz 2017 Cuma

EN NEFİS DIZMANA NASIL YAPILIR!

Dızmana nasıl yapılır?
En nefis dızmananın tarifi burada!
Pratik ve en kolay dızmana tarifi...

Merhabalar arkadaşlar.Sıcak yaz günlerinde ağır yemekler ne kadar tercih edilmese de ben hamurdan vazgeçemiyorum ve mutlaka hamur yaparken buluyorum kendimi. Ne yapayım çok seviyorum hamur işlerini, çokta iyi değil biliyorum ama ekmeksiz karnı doymayan biri için zor bir durum:)Ama biz Türk milleti olarak hamur seviyoruz, instagram sayfamdaki paylaşımlarımdan biliyorum, hamurlu tarif yayınladım mı soran çok oluyor tarifini ve ilgi çok oluyor. En azından evde yapmak dışarıdan alınanlardan hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli ve temiz olduğu kesin, o yüzden hadi mutfaklara hamur yoğurmaya davet ediyorum sizi. Çok kolay bir tarif mutlaka deneyin, hiç uğraştırmıyor ve poğaça tadında oluyor...

Dızmana
                         



DIZMANA
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 paket yaş maya (ben bir paket kuru maya kullandım)1
1 tatlı kaşıgı şeker
1 tatlı kaşıgı tuz
1 adet yumurta ( akı içine sarısı dışına)
5 bardak un ( ölçülü)
İçi için:( Ben sade yaptım)
200 gram kaşar loru
Üzeri için:
1 bardak yoğurt
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 kaşık süt
Çörek otu
Susam
Öncelikle maya, süt, su ve şekeri eritin. Yumurtanın sarısını ayırın bir kenara. Akını içine koyun. Tuzunu ve unu azar azar ekleyerek yoğurun iyice. Yaklaşık bir saat kadar hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Daha sonra mayalanan hamurdan elinizi unlayarak cevizden biraz küçük parçalar halinde koparıp ortasını açın. İçine az miktarda peynir koyun. Yağlanmış fırın tepsisine kapattığınız yer alta gelecek şekilde yan yana dizin. Bütün hamuru böyle hazırlayın. Tepside boş yer kalmasın. 20 dakika daha tepside mayalansın. Ardından yoğurt, yağ, yumurta sarısı ve sütü iyice karıştırıp her yerine gelecek şekilde üzerine dökün. Susam ve çörek otu serperek 200 derecelik ılık fırında kızarana kadar pişirin. Yumuşacık poğaça tadında bir lezzet. Afiyet olsun.


Dızmana
Dızmana nasıl yapılır?
En nefis dızmananın tarifi burada!
Pratik ve en kolay dızmana tarifi...
                                           

9 Haziran 2017 Cuma

EN NEFİS ÇORBA EZOGELİN ÇORBASI!

En lezzetli çorba tarifi
Pratik ve kolay çorba
Ezogelin çorbası tarifi

Mutlu günler dilerim arkadaşlar.Ramazan'ın olmazsa olmazı, Ramazan sofralarının baştacı çorbalarımızdan ezogelin çorbasının tarifini vermek istedim sizlere. İnanın nefis bir lezzet, denemeyen varsa mutlaka öneririrm.Misafir sofralarınıza da çok yakışıcak emin olun.
Rahmetli annannem çok güzel yapardı, gerçi hem annem de el lezzetini annannemden almış zaten ve sanırım aynı şekilde benim de elimin lezzetli olduğunu söylüyor çevremdekiler.Aslında bence el lezzeti değil de tamamen sevgiyle yapmaya bağlıyorum ben yemekleri.Sevginizi katın sözü çok doğru bence, deneyin bakın nasıl lezzetine lezzet katacaksınız:)


EZOGELİN ÇORBASI

Bu ölçü 10 kişilik.

EZOGELİN ÇORBASI
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 baş kuru soğan
Salça, pul biber, nane, tuz
Mercimek, bulgur ve pirinci yıkayıp pişmeye b
ırakalım!

1 kuru soğanı ince doğrayıp salça ile kavuralım, pul biber ve nane ekleyip çorbaya ekleyip pişirelim!



En lezzetli çorba tarifi
Pratik ve kolay çorba
Ezogelin çorbası tarifi

22 Mayıs 2017 Pazartesi

PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ (ŞAM KURABİYESİ)

En nefis anne kurabiyesi
Pratik ve lezzetli anne kurabiyesi
Şam kurabiyesi nasıl yapılır


Merhabalar blogcanlarım!
Yeni bir haftadan ve günden mutluluklar dilerim.Bugün yine sizleri  eski anılarımıza götürecek bir tarifle geldim karşınıza.Yiyenlerin tam not verdiği annanne ve annelerimizden gelen bir tarif anne kurabiyesi.Çocukluğumun kokusu diyorum ben hep ve bu kokuyu duyunca hep eskilere yolculuk yapıyorum.Bu yüzden de özellikle bu tarifleri evimde sık sık yapıyorum ki çocuklarımda kendi evlerinde pişirdiklerinde aynı duygular içinde olsunlar ve kendi çocuklarına da evde pişen kurabiyenin hazzını tattırsınlar.Teknoloji  ilerledikçe gençlerimiz tembelleşiyor ve çok hazıra alışıyorlar, bu da sağlıksız beslenmeyi beraberinde getiriyor.Bu yüzden de çocuklarımıza mutfağı sevdirmek çok önemli.AYRICA BİR EVİN MUTFAĞINDA KOKULAR VARSA o evde yaşam vardır. huzur vardır, mutluluk vardır.O yüzden lütfen mutfaklarımıza girelim ve kendimizi ve sevdiklerimizi bu güzel lezzetlerden mahrum etmeyelim.


Görüntünün olası içeriği: yiyecek
ANNE KURABİYESİ
ANNE KURABİYESİNİN TARİFİ;

2 Yumurta
1 su bardağı tozşeker 
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 portakal kabuğu rendesi ve suyu
1 çay kaşığı karbonat 
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 
 kesinlikle çok yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak)

Anne kurabiyesinin hazırlanması,

Yumurta, şeker ve yağları iyice karıştıralım, yoğurdu, portakal kabuğu rendesi ve suyunu, karbonatı ekleyip karıştıralım ve kontrollu un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur olsun😘Küçük portakal büyüklüğündü yuvarlayıp, üstlerini bıçakla çarpı şeklinde keselim ve üstlerine tozşeker atıp önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim!Arzuya göre kuru üzüm ve cevizde koyabiliriz...

İnanın çok deneyen oldu bu tarifimi ve çok beğendiklerini yazdı çok takipçim instagram.com/lezzetdansi sayfamda bilginiz olsun.Şimdilik hoşça ve takipte kalın...

En nefis anne kurabiyesi
Pratik ve lezzetli anne kurabiyesi
Şam kurabiyesi nasıl yapılır


7 Mayıs 2017 Pazar

Suyun En Sağlıklı Hali

Sıcak havaların gelmesiyle birlikte buzdolabına sürekli su koymaktan bıktınız mı? Suyu sağlıklı ve pratik bir şekilde tüketmek mi istiyorsunuz? O zaman size güzel bir haberim var:, tüm bunları ve daha fazlasını sunuyor. Şirket içinde kullanmak için uzun zamandır kullanışlı (ve sağlıklı) bir Su Pınarı arıyorduk, kararımızı USP 20’den yana kullandık.

Açıkçası bundaki en büyük etkenlerden biri, su pınarının toplam 3 adet musluğa sahip olmasıydı. Muhakkak denk gelmişsinizdir, diğer su sebillerinde biraz soğuk, biraz da sıcak su musluğundan doldurur, “ılık” su elde etmeye çalışırsınız. USP 20’de böyle bir sıkıntı yaşamanıza gerek yok, üçüncü musluk damacanadaki suyu doğrudan (ısıtma/soğutma yapmadan) veriyor ve bu sayede hiç zaman kaybetmiyorsunuz. Aynı şekilde, havaların ılıman olduğu dönemlerde sebili ısıtma ve soğutma özelliklerini tamamen devreden çıkararak da kullanabilir, enerji tasarrufu yapabilirsiniz.
Üç musluğa sahip olması önemli bir avantaj olsa da,  satın alma kararı vermemizdeki tek etken de değildi. USP 20 çok pratik bir model, alt kısmında kapalı bir muhafaza bulunuyor. Bu muhafazaya bir adet damacana koyabilir, damacana değişimi için beklemekten kurtulabilirsiniz. Su tankları paslanmaz çelikten imal edilmiş ve yeni su sebili mevzuatına da uygun. Yani sağlıksız parçalar içermiyor. Saatte 5 litre soğuk, 2 litre sıcak su kapasitesi sunuyor. Suyu 5 derece kadar soğutup, 85 dereceye kadar da ısıtabiliyor. Tasarımı ise sade, kullanışlı ve dayanıklı: Uzun süre boyunca kullanabileceğiniz daha bakar bakmaz anlaşılıyor. https://satis.ugur.com.tr/item/usp-20-d/100017 adresinden 12 taksit fırsatıyla sipariş verebilir, suyu sağlıklı ve pratik bir şekilde tüketmeye siz de başlayabilirsiniz!

Bir boomads advertorial içeriğidir.
Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü