17 Eylül 2012 Pazartesi

MAHLEPLİ KURABİYE TARİFİ!EN NEFİS KURABİYE!BAYATLMAYAN KURABİYE!

En nefis mahlepli kurabiye nasıl yapılır!
Bayatlamayan kurabiye tarifi!
Pratik ve kolay malzemelerle kurabiye tarifi!


Merhabalar!
Bugün size güzel bir kurabiye tarifim var,inanın bu kurabiyeyi yiyipte tarifini istemeyene rastlamadım o kadar çok beğeniliyor yani!Yaparsanız pişman olmazsınız bir deneyin derim;
Mahlepli kurabiye malzemeleri;
1 paket oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta sarısı(akı üstüne)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(ele yapışmayın yumuşak bir hamur olucak)
Üstü için: yumurta akı, susam,çörekotu

Mahlepli Kurabiye!

Tereyağı,sıvıyağ,yumurta sarısı,sirkeyi karıştıralım,şekeri,tuzu ve mahlebi ekleyelim.En son unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapalım.Hamurdan büyükçe parça koparalım ve rulo yapar gibi elimizle yuvarlıyalım ve bıçakla küçük parçalar halinde keselim ve yağlanmış fırın tepsisine sıralayalım. Üstlerine yumurta aki sürelim susam ve çörekotu atıp 170 derecede iyice kızarıncaya kadar pişirelim.Bu şeklide bir lokmalık oluyor ve herkesin hoşuna gidiyor ama siz arzu ederseniz kalıplarla da şekil verebilirsiniz.


Mahlepli Kurabiye!
Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü