7 Kasım 2012 Çarşamba

NAR REÇELİ

               

Nar suyu dişeti iltihaplarını giderir.
Yüksek tansiyonu düşürür.
Kalbimizi korur düzenli çalışmasına destek olur
Enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır
Enerji verir, yorgunluğu giderir
İdrar söktürücü etkisiyle toksin atımını sağlar
Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur
Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller
Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar
İshali (diare) önler tedavide destek sağlar
Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüm sağlar
Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır.
Böbrek iltihaplarının giderilmesinde etkilidir.

önemli not : Nar suyu tansiyon düşürdüğü için düşük tansiyonlu kişilerin tüketmesi sakıncalıdır.



                                                                                    Nar  insan sağlığı    olan faydalarını saymakla bitirmek mümkün değil. Adeta bir ´ilaç´, hatta antibiyotik olan nar, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek pek çok hastalıktan koruyor.
İçerdiği bazı maddelerle kolesterol ve şekeri de dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin de gelişmesini engelliyor.´

Latince adı ´Punica Granatum´ olan nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun savunma sistemini güçlendiriyor.


Bu kadar faydalı bir meyvayı sofralarımızdan eksik etmeyelim ve çocuklarımıza da bol bol yedirelim arkadaşlar.Bende elimden geldiğince narı sofralarım da kullanıyorum ve günün en önemli öğünü için de tüketmek için reçel yaptım:)Tarife gelince:
5 adet büyükçe nar
2 adet büyükçe narın suyu
3 su bardağı toz şeker
Çeyrek limon
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nişasta
 5 adet narı tanelerine ayıralım ve toz şekeri üzerine döküp 4-5 saat bekletelim ya da akşamdan hazırlayalım sabaha kadar bekletelim.Üzerine nar suyunu, tereyağını atıp kaynatalım ve göz göz olunca nişastayı 1 kaşık suyla açıp reçelimize dökelim 2 dak. kaynadıktan sonra limonumuzu da sıkıp biri iki kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.Ben hep konserve usulü kavanozlara doldurup kaldırıyorum (ocağın altını söndürmeden reçeli kavanozlara dolduruyorum sıkıca kapayıp ters çeviriyorum ve soğuduktan sonra kaldırıyorum).

10 yorum:

  1. nar reçeli merak ettim denemeli

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şiddetle tavsiye ederim, hatta nar reçelli kurabiye de yaptım yarın yayınlayacağım:)

      Sil
  2. Enfes birşeye benziyor. Hiç reçelini yememiştim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman hemen pazara narı alıp yapıyorsun canımcım çünkü yapınca kızarsın kendine niye bu kadar geç kaldım diye:)

      Sil
  3. narın reçelini ilkkez görüyorum..çok başarılı:)

    YanıtlaSil
  4. Nar reçelini ilk kez senden duyuyorum. Sen ağzının tadını bilen birisin . Verdiğin tariflerden belli. Güzel oluyor dediysen öyledir. Mutlaka deneyip,sonucu sana iletmek niyetindeyim. Teşekkürler:-)

    YanıtlaSil
  5. Yok yok ağzının tadını bilen sensin Dalı'ndan koparıp yiyen sen olduğuna göre:))Canım çok teşekkür ederim, Tabiki damak zevki herkese göre değişir ama ben biraz düşkünüm sanırım, yaşamak için yiyenlerden değil, zevk için yiyenlerdenim belli de oluyor sanırım:) En kısa zamanda yap canım ama sonucu da bildir ok!!!

    YanıtlaSil
  6. Harika görünüyor tam bana göre mayhoş bir reçel :)

    YanıtlaSil
  7. Sende bendensin canım, bende çok severim hafif ekşimsi tatları, hemen denemeni tavsiye ederim çok seversin tadını:)

    YanıtlaSil

Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü