20 Aralık 2012 Perşembe

BADEMLİ MUZLU PASTAM:)

Merhabalar arkadaşlar!Bloğumdaki ilk pasta tarifimi vermek istedim artık, çok pratik ve kolay bir pasta. Pasta yapamam diye düşünen arkadaşlarıma şiddetle tavsiye edilir, sizi çok uğraştırmadan mis gibi katkısız ev pastası yapabileceksiniz sevdiklerinize:)Ayrıca bu pastamı da YER SOFRASI arkadaşımızın ev sahibeliği yaptığı 78. porselen demlik çay saati etkinliğine yolluyorum!
Bu arada pastanın pandispanya tarifi eski blogçu arkadaşım  (yeturla lezzet kareleri) Yeşim hanımdan, eski diyorum çünkü arkadaşım ani bir kararla blog dünyasından çekildi ve bizleri çok üzdü:( Eğer bizleri okuyorsanız Yeşim hanım lütfen dönün artık aramıza o güzel tariflerinizden ve dostluğunuzdan mahrum bırakmayın bizleri!
 Hadi bakalım tarifimize geçelim;
PANDİSPANYA İÇİN:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
2 su bardağından bir parmak eksik un
1 portakal kabuğu rendesi
İÇİ İÇİN;Muz, Badem
KREMA:
3 su bardağı süt
Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker (eğer şeker az gelirse ilave edebilirsiniz, ben çok tatlı sevmiyorum.)
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 küçük paket krema



                                                                                               
                                                                                                   
Önce pastamızın kekini hazırlayalım.Bir kaba yumurtalarımızı kıralım, toz şekeri ilave edelim ve köpürene dek çırpalım.Ilık su ile sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam edelim.En son kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim ve kelepçeli kalıbımıza döküp, 150 derece turbo fırında 30 dak. pişirelim.Kekimizin ortasına kürdan ya da bıçak batıralım ve pişip pişmediğini kontrol edip çıkaralım. Eğer kelepçeli kabınız yoksa yuvarlak ya da kare borcamlarda da pişirebilirsiniz.
Bu arada kremamız için de, sütün içine kakao, un, nişasta ve şekeri koyup karıştırarak pişirelim ve ocağımızdan aldıktan sonra kremayı da ilave edip iyice çırpalım ve ara ara  karıştırarak soğutalım.Arzuya göre kremaya çikolata da eklenebilir.
Soğuyan kekimizi iki parçaya bölelim ve süt, portakal suyu, reçel suyu evinizde ne varsa ıslatalım ve dilimlediğimiz muzu kekin bir parçasının üzerine sıralıyalım, kremamızdan dökelim ve kremanın üstünede bademlerimizi atıp diğer keki de üstüne kapatalım ve kremayla her yerini sıvayalım, arzumuza göre süsleyelim:) Afiyet olsun!
NOT: Arkadaşlar farkındaysanız tariflerimde pek vanilin kullanmıyorum, arzuya göre sizler kullanabilirsiniz. Benim kullanmamamın sebebi tamamen suni olması ve ben genelde portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi kullanıyorum.

31 yorum:

  1. Bahsettiğin kişi benim, hani o pasta yapamayan :) Ama bunu deneyerek başlayabilirim. Sağol arkadaşım ellerine sağlık harika görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım yaparsın tabi, bloğundaki o güzel tarifleri yapan sen değilmisin, hemde ne pastalar yaparsın şaşırır kalırsın:)

      Sil
  2. ellerine sağlık pastan nefis olmuş. bloğuma bıraktığın içten yorumun için teşekkür ederim.her zaman beklerim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne demek canım takipçinim artık ve senin yaptığın pastanın yanında benimki de idare eder işte:) Teşekkür ederim canım!

      Sil
  3. Merhabalar arkadaşım o ne güzel bir pasta üstelik badem ve muz. Bomba olur bu. Bu pastadan bir dilim alıyoruuum enerjimi depolayım beni bekleyen dağ gibi ütümü yapmaya gideyim:)))) Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kolay gelsin canım, bence iki dilim ye sen 4 çocuğa ancak yetişirsin:))

      Sil
  4. Tarifin yayında canım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. hımmmm şimdi şöyle bir pasta olsa da yesek :))

    Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
    Klbinden sevgi eksik olmasın .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım âmin diyorum ve buyur gel istediğin pasta olsun senin için de yaparım arkadaşım:))

      Sil
  6. bu pasta benim olsun mu ? :))
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sormana gerek bile yok al senindir canım, sevgiler:))

      Sil
  7. Ellerinize sağlık bloğunuzu çok begendim ve takipteyi sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Çok teşekkür ederim canım, hoşgeldin:))

    YanıtlaSil
  9. dünya telaslarindan fazlaca gezemiyorum arkadaslarimi hakkini helal edesin arkadasim .
    görüntülere bakinca hic de acemi olarak görünmüyor yaptiklarin .
    almanlarin bir sözü vardir
    üben macht meister yani
    deneme insani usta yapar .ayrica biraktigin yorum beni cok mutlu etti
    Allah c.c. cok sevsin seni
    muhabbetle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Helâli hoş olsun benden yana:) Sizde beni bu güzel sözlerinizle çok mutlu ettiniz, sizin gibi ustalardan böyle övgü almak gurur verici ve öğreneceğim çok şeyler var daha sizlerden!Çok çok teşekkür ederim, Allahım c.c. Sizide çok sevsin:))

      Sil
  10. Ellerine sağlık canım pastan nefis görünüyor.Sevgilerrrr

    YanıtlaSil
  11. Canım günaydın pastan harika olmuş ellerine sağlık.Evet Yeşimciğim ansı
    zın bloğunu kapatma kararı aldı inşal
    lah döner...Elmas Kurabiyeleri kapalı
    bir kutuda muhafaza edersen çabuk bayatlamıyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Canım yorumum gelmemiş galiba?
    yeniden yazayım:-)

    Güzel pastanın üst kremasını sırf kaşıkla mı şekilledin yoksa özel bir yöntemin var mı?
    Çok hoş görünüyor:-))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım yorumun yeni geldi!Bu arada pastanın üstündeki şekli kaşıkla yaptım, bu pasta herşeyiyle pratik yani rahatlıkla deneyebilirsin, teşekkür ederim canımcım:))

      Sil
  13. Canım Sibel'im eline emeğine sağlık.Marifetli ellerinden çıkan pasta eminim çok lezzetli olmuştur.Bir dilim bana da ayırsan olmaz mı?
    Hala hediyemi almaya gelemedim.Perşembe günü belki uğrayabilirim....Bilmem anlatabildim mi? Öptüm seni....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim senin gönlünün güzelliği teşekkür ederim, buyur gel hepsi senin olsun:)
      Perşembeye bekliyorum:))

      Sil
  14. Eline sağlık Sibel'ciğim,bademlerle çok güzel bir görüntü olmuş,eminim tadı da nefistir.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. Çok teşekkür ederim Nergis ablacığım:))

    YanıtlaSil
  16. Üstündeki kremayı sıyırırım onun:))) harikaaa bu ama haksızlık bu canım canım çooook istedi:(( Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  17. kuzumun pastası mükemmel olmuş ellerine sağlık öptüm:)

    YanıtlaSil

Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü