11 Ocak 2013 Cuma

RUM TATLISI TARİFİ!

RUM TATLISI NASIL YAPILIR,
EN PRATİK RUM PASTASI TARİFİ BURADA,
PRATİK VE KOLAY MALZEMELERLE RUM TATLISI,

Lezzetdansi Rum Tatlısı
İyi akşamlar diliyorum tüm dostlarıma!Arkadaşlar bir kaç gündür gene bloğumu ihmal ettim ama hastalıklardan fırsat olmuyor.Çevremde herkes hasta, bir salgındır gidiyor:( Hep söylüyorum bizleri bu katkılı gıdalar hasta ediyor ve bizler de hala  ısrar ediyoruz sorgulamadan yemeye devam ediyoruz. Bu konuyu ayrı bir gün sizlerle paylaşmak, bildiklerimi aktarmak ve sizlerden de bir şeyler öğrenmek isterim.O yüzden şimdilik bu konuyu hastalara acil şifalar dileyerek kapatıyorum.
Tatlımıza gelince, ben bu tatlıyı ilk arkadaşımdan duymuştum ve hep aklımdaydı ve araştırdım, bana en uygun gelen tarifin bu olduğunu düşünüp yaptım ve çok beğendik.Hem sütlü, hem şuruplu tatlı, çifte lezzet yani:), iyiki yapmışım diyorum ve sizlere de tavsiye ederek tarifime geçiyorum;

RUM TATLISI İÇİN MALZEMELER;
Keki için malzemeler;
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı  kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 kabartma tozu
Kreması için;
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kremşanti
Şerbeti için;
2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
RUM TATLISI NASIL HAZIRLANIR;

Önce şerbetimizi hazırlıyalım, çünkü sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökmemiz gerekli.Su ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp  15-20 dak. daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Keki için, yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıp yağlanmış kare borcama yada bir tepsiye döküp, 150 derece turbo fırında 30 dak. pişirelim.( arkadaşlar tarifte 170 derece yazıyordu ama benim fırınımın ideal pişirme derecesi 150 o yüzden siz fırınınıza göre ayarlayın) Fırından çıkar çıkmaz  soğuk şerbeti üzerine dökün ve soğuması için bekletin.
Kreması içinde, kremşanti hariç tüm malzemeleri karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim, altını kapatıp, toz kremşantiyi ekleyip 5 dak. mikserle çırpalım ve soğuyan şerbetli kekimizin üzerine dökelim. Üzerine bol hindistan cevizi, ceviz ya da badem, fındık damak zevkinize göre süsleyip, 2-3 saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz:)
Bu tarifimide ev sahibeliğini yapan arkadaşım YEF SOFRASI'nın P. D. Ç. S. etkinliğine yolluyorum!

RUM TATLISI NASIL YAPILIR,
EN PRATİK RUM PASTASI TARİFİ BURADA,
PRATİK VE KOLAY MALZEMELERLE RUM TATLISI,

44 yorum:

  1. gecmis olsun ablam

    bahsettigin gibi öyle derin bir konu ki gida katki maddeleri
    yavas yavas onlar kazaniyormu diye düsünmeden edemiyorum
    ellerine saglik sifa olsun
    muhabbetle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim ablacım!
      Evet kazandı bir şeyler yapmazsak tamamen hayatımız katkı olucak, iş yine biz annelere düşüyor ve hatta biz blogçular olarak keşke bu konu üzerine etkinlikler yapsak ve okuyucularımızı da bilgilendirsek, kendimiz de bilgilensek ne güzel olur değilmi ablacığım:)

      Sil
  2. vaaaoov bu ne güzel bir tatlı böyle...
    çayımın yanına isterim...
    canım ellerine sağlık.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yabancımızın Şirinem sormadan alabilirsin:))
      Çok teşekkür ederim canım benim:)

      Sil
  3. canım süpersin bıraktığın yoruma bayıldım :))
    inşallah yanımda gelenlere tembihn edicem bol bol çeksin diye :)
    çok öptüm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süper olan sensin canım, ödül almak herkese kısmet olmaz, çalışmışsın hakkını almışsın , tekrar tebrikler :))

      Sil
  4. Canım süper görünüyor ellerine sağlık.Herkese acil şifalar diliyorum.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ÖNCELİKLE GEÇMİŞ OLSUN DİLEKLERİMİ İLETİR SONRADA ELLERİNE SAĞLIK DERİM ARKADAŞIM
    MUHTEŞEM GÖZÜKÜYOR
    HAYIRLI AKŞAMLAR

    YanıtlaSil
  6. Canım benim çok çok geçmiş olsun.
    Seni takip ediyorum seni takipten hiç vazgeçmedim ve unutmadım.

    Evet katkılı maddeler hayatımızın her yerinde inşallah katkılı maddelerin olmadığı günlere geri döneriz.

    Ellerine sağlık çok güzel bir tatlı olmuş.

    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim, insan sevdiklerine sitem edermiş, yakın gördüğüm için şımarıklık ediyorum ne yapayım:)) çok teşekkür ederim!Sevgiler Bitanem:)

      Sil
  7. Canım tatlıya asla dayanamam ellerine
    sağlık sunumda çok şık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım, sunumu pek beceremedim evdekiler olumsuz yorum yaptılar ama yayınladım artık, beğenmene sevindim canım:))

      Sil
  8. kuzum herkese çoook geçmis olsun.
    ellerine ve o güzel gönlüne saglk:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin gönlünün güzelliği canım, teşekkür ederim:))

      Sil
  9. Gönlü güzel arkadaşım yine hünerini sergilemişsin! Eline koluna sağlık:-)
    Evdekilere selam söyle ben de özellikle sunumunu çok beğendim!!!
    Özenin güzel bir yansıması bence:-)

    Sevgilerimle öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  10. Canım öyle güzel yorumların varki, çok mutlu ediyorsun beni:))Çok çok teşekkür ederim, beğenmenede sevindim destinycim!
    Bu arada bloğumla ilgili bir karar aldım, adını değiştireceğim, çünkü zor bulunuyormuş, ne koyacağıma bir türlü karar veremiyorum fikirlere açığım canımcım:))

    YanıtlaSil
  11. eline sağlık canım çok güzel
    bu arada bloğunu izlemeye aldım sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Geçmiş olsun. Gıdalar hakkında söylediklerinizde haklısınız. Tatlı çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık. Ben de deneyeceğim, not ettim. Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öncelikle hoşgeldiniz!
      Resim çok güzel olmasada çok lezzetli bir tatlı tavsiye ederim:)Ayrıca çok teşekkür ederim, her zamanda beklerim, sevgiler:))

      Sil
  13. Benim de sevdiğim bir tatlı eline sağlık Sibelcim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Müberra'cığım, o zaman bana gel sanada yapayım canım benim:))

      Sil
  14. Bloğunda biraz gezindim. Çok lezzetli şeyler paylaşmışsın. Ellerine sağlık, özellikle şeker hamuru ile kapladığın pastan ilk denemen olmasına rağmen hoş olmuş. Güzel tarifleri paylaşmak dileği ile..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin canım, çok teşekkür ederim, her zaman beklerim!Güzel paylaşımlara inşallah:))

      Sil
    2. Nilgün ablacım, kusuruma bakma yabancı biri sandım, çok mutlu ettin teşekkür ederim:))

      Sil
  15. Merhabalar adaşım hayırlar olsun ciddi bir hastalık yoktur inşallah.Bu arada tatlın pek güzel görünüyor ellerine sağlık.Kendine iyi bak sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yok Bitanem, sadece soğuk algınlığı öksürük, herkeste olduğu gibi, teşekkür ediyorum ve öpüyorum canım:))

      Sil
  16. Ben kıbrıs tatlısı diye biliyordum.
    Severek yaparım. Çok da güzel oluyor
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım haklısın Kıbrıs tatlısı da diyorlar, teşekkür ederim:))

      Sil
  17. haklısın katkı maddeli gıda yememeliyiz ama yiyoruz ne zaman sağlık elden gidiyor o zaman anlıyoruz herşeyi acil şifalar dilerim
    tatlın harika olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sorma Hande'ciğim, çok şikayetçiyim bu katkılardan imkanım olsa herşeyi kendim yaparım ama imkansız!Yinede bence elimizden geldiğince evde yapmalıyız her şeyi:)
      Çok teşekkür ederim canım, sevgiler...

      Sil
  18. Sibelcim çok çok geçmiş olsun canım benim :(
    Tatlına bayıldım hep denemek istediğim ve bir türlü fırsat bulamadım bir tarif. İnşallah senin tarifinle denerim canım :)))
    Çok öpüyorum bana da bekliyorum bir gün hep birlikte toplaşalım istiyorum. Etkinlikleri beklememek lazım. Sizi misafir etmeyi çoook isterim:))) Öpüyorum çok canım, sevgiler. Kendine iyi bak ))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bitanem çok teşekkür ederim!Senin o gülen yüzünü görmek çok mutlu eder beni, çok isterim gelmeyi ama bende beklerim her zaman canım, öpüyorum:))

      Sil
  19. Hastalık konusunda çok haklısın.
    Tatlın nefis ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  20. canım demek isim değişikliği yaptın...
    hayırlı olsun...

    YanıtlaSil
  21. Blogunun yeni isimli haline ilk ziyaretim!
    Hayırlı,uğurlu olsun arkadaşım:-)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımsın, aslında şöyle yeni isme yakışır bir tarifle başlamak istiyorum ama arkadaşım bir türlü bloğu düzenleyemedim, ne zormuş!Neyse en kısa zamanda dönüyorum bekle beni destinycim :)))

      Sil
  22. Adaşım yeni bloğun hayırlı uğurlu olsun pek şık olmuş imrendim:))sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım arkadaşım, senin bloğunda çok güzel:))

      Sil
  23. Canim ellerine sağlik geçmiş olsun sevgiler.

    YanıtlaSil

Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü