Evdeki pratik malzemelerle kakaolu şekerpare nasıl yapılır!
Şuruplu tatlılardan kakaolu şekerpare nasıl hazırlanmalı!
En nefis kakaolu şekerpare tarifi!
Bayram tatlılarına devam diyorum ve herkesin bildiği şekerpare tarifinin kakaolusunu
vermek istiyorum! En azından bayramlarda tatlılarınızı kendiniz yapın derim ben! Evde yapılmış her şeyin lezzeti bambaşka, içi ne konulduğunu bile bile yemenin hazzı bambaşka! Buyrun tarife;
Kakaolu şekerpare |
125 GR Tereyağı
2tane yumurta( 1 tam, diğerinin akı)
1 çay bardağın pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao daha koyu renk isterseniz istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz!
Alabildiği kadar un
Şerbeti için;
4 su bardağı su
3 Su bardağı şeker
1⁄2 limon
Üstü için;1 kase fındık
Kakaolu şekerparenin Yapılışı:
Tatlının hamuruna geçmeden önce, şerbet için gerekli malzemeleri derin bir kaba alarak 10 dk. kaynatınız. Limon suyunu ilave ettikten sonra 5dk daha kaynatmaya devam ediniz. Bu işlemin ardından şerbeti soğuması için ocaktan alınız. Hamur için; yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvıyağı, irmik, pudra şekeri, kabartma tozu ve portakal kabuğu rende
sini derin bir kap içerisine ilave ettikten sonra, güzelce karıştırınız, kakaoyuda ekleyin! Karıştırdığınız karışıma azar azar un ilavesi yaparak, kulak memesi kıvamında bir hamur durumuna getiriniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, top şekline getirip, tepsi içerisine diziniz. Dizmiş olduğunuz topların üzerine yumurta sarısı sürünüz Arzuya göre birer fındığı ortalarına iyice bastırarak koyun. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz. Pişen şekerpareleri ılımış şerbet ile güzelce ıslattıktan sonra dinlenmesi için bırakınız. 3-4 saatlik bir dinlenmenin ardından, üstlerine hindistan cevizi, yeşil fıstık ile süsleyip servise sununuz👍
Evdeki pratik malzemelerle kakaolu şekerpare nasıl yapılır!
Şuruplu tatlılardan kakaolu şekerpare nasıl hazırlanmalı!
En nefis kakaolu şekerpare tarifi!
Şekerparaeyi çok severim. Kakaolu denememiştim. tadını merak ettim. Deneyeceğim. Ellerinize sağlık...
YanıtlayınSilBana göre çok ağır ama tam da bayramlık gibi
YanıtlayınSilkakaolusunu hiç denememiştim çok güzel gorunuyor ellerinize sağlıkk
YanıtlayınSilKakaolu hemde şahane . Ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilBunuda denemek lazim elinize saglik
YanıtlayınSilAaa çok mantıklı kakaolu :))) Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)
YanıtlayınSilNefis görünüyor (:
YanıtlayınSil