2 Eylül 2015 Çarşamba

PİZZA PASTA!!!EN NEFİS PİZZA PASTA NASIL YAPILIR!

En lezzetli ve kolay pizza tarifi!
Değişik ve şık pizza pasta!
En nefis pizza pasta yapım aşamaları!

Pizza pasta!
Mutlu günler herkese! Yine harika bir tarifle karşınızdayım:) Çocuklarınızın, misafirlerinizin hem görsel, hemde lezzet olarak vazgeçemiyecekleri bir lezzet!Hep pastalar tatlı olucak değil yaa, buda tuzlu bir pasta!!!Evet yapımı biraz uğraştırıcı biliyorum ama emek olmadan yemek olmaz değilmi:)Buyrun tarife;


Pizza pasta!
PİZZA PASTA
MALZEMELERİ;
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
-1su bardağı mısır unu
- yarım paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
-1,5 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 yumurta
İç Harcı İçin
- 1,5 kangal sucuk
- 750 gram kaşar peyniri
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- yarım çay bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı taze kekik
-1 tatlı kaşığı fesleğen
- yarım çay kaşığı tuz
 PİZZA PASTA HAZIRLANIŞI;
- Un geniş bir kaba alınır. Üzerine mayası konur. Ilıtılan süt eklenir. Yoğurt ve zeytinyağı ilave edilir. Yumurta kırılır ve hamuru yoğurulur. 50 derecede ısıtılan fırında 10 dakika mayalandırılır.
- 6 eşit bezeye ayrılır. Merdane ile tabak büyüklüğünde açılır. Suda ve yağda inceltilen domates salçası ,sarımsak ve kekik katılıp, pişirildikten sonra sürülür. Çemberin içinde 10 dakika 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir. 4 bezeye bu işlem uygulanır. Kalan 2 beze de açılıp soslanır, fırınlanmadan bir tanesi en alta konur. Üzerine rendelenen kaşar ve dilimlenen sucuk dizilir. Pişen 4 yufka üzerine konup aralarına yine sucuk ve kaşar serpilir. Kalan hamurla etrafı kapatılıp yağlanan pasta çemberine alınır. 15 dakika 180 derecede fırına verilir!
Pizza pasta videosu için https://www.facebook.com/lezzetdansi/videos/1007276739325115/ sayfasından bakabilirsiniz!

En lezzetli ve kolay pizza tarifi!
Değişik ve şık pizza pasta!
En nefis pizza pasta yapım aşamaları!


Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü