Bayram tatlısı için değişik bir tatlı Telli baba!
En nefis ve lezzetli Telli baba tatlısı!
 |
| Telli baba tatlısı! |
İzmir'den sımsıcak sevgiler herkese!
Kurban bayramına iki gün kalmışken tatlı tarifi vermesek olmazdı değilmi arkadaşlar!
Değişik tatlı altarnatifi arayanlara nefis bir tarifim var ve uzatmadan tarife geçiyorum;
 |
| Telli baba tatlısı yapım aşamaları! |
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:1 kase tel kadayıf
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Üst için; Yumurta akı
İç malzemenin kalan kısmı
Şerbet için;3 su bardağı tozşeker
3,5 su bardağı su
Birkaç damla limonsuyu
Telli baba tatlsının Hazırlanması; Tüm hamur malzemesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iç malzemeden koyup kapatalım! Hamur bitince yumurta akı sürüp, kalan iç malzemedende üstlerine bastırarak koyup 180 derecede pişirelim!
Şerbeti kaynatalım ve soğumuş tatlılara sıcak sıcak dökelim ve soğuduktan sonra servise sunalım👍
 |
| Telli baba tatlısı iç görüntüsü! |
 |
| Telli baba tatlısı! |
Bayram tatlısı için değişik bir tatlı Telli baba!
En nefis ve lezzetli Telli baba tatlısı!
