En nefis ıspanaklı pasta hazırlanması!
Sağlıklı ve lezzetli ıspanaklı pasta nasıl yapılır!
Ispanaklı pasta ile herkesi şaşırtın!
 |
| Ispanaklı Pasta! |
Mutlu günler arkadaşlar! Kış mevsiminin en çok sevdiğimiz sebzesi ıspanağın pastasını artık bilmeyen yoktur sanırım. Yıllar önce çok sevdiğim bir komşumda yemiştim ve inanamamıştım ıspanakla yapıldığına ve daha sonra sürekli yapar olmuştum! Hatta yiyenleri antep fıstıklı pasta diye yutturduğum doğrudur Ne yapayım ıspanak ön yargı yarattığı için bende öyle demek zorunda kalıyordum, ama her yiyende mutlaka tarif istiyordu. Çok sağlıklı ve nefis bir tat tavsiye ediyorum, mutlaka denemelisiniz!
 |
| Ispanaklı pasta pandispanyası! |
KEK MALZEMELERİ;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ıspanak püresi
2 yemek kaşığı fındık ezmesi ( yoksa 1 çay bardağı kırık fındık)
1 kabartma tozu
1 portakal kabuğu rende ( isteyen vanilya kullanabilir)
2 su bardağı un
ARA KREMA MALZEMELERİ;
4 yemek kaşığı tozşeker
4 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 paket krema( evde varsa, yoksa eklemeyebilirsiniz, yada labnede koyabilirsinİz)
ISPANAKLI PASTANIN HAZIRLANMASI;
Önce ıspanağı bol suda yıkayıp yapraklarını ikiye üçe bölelim.
Tencerede kendi suyuyla soteleyelim.
Daha sonra robottan geçirerek püre haline getirelim.
Kek için, yumurta ve şekeri iyice çırpalım,sıvıyağı,spanak püresi ve portakal kabuğu ilave edelim.
Kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştıralım.
Yağlanmış kelepçeli kalıba dökerek 150 derece fırında 35-40 dk pişirelim.
Ara kremayı pişirip soğutalım.
Kek piştikten sonra ortadan ikiye bölelim ve ortasından fazla keki bıçakla kesip alalım ve Kek kırıntılarını rondodan geçirelim.
Kekimizin arasına hazırladığımız kremayı sürelim.
En son üzerine rondodan geçirdiğimiz kek kırıntılarıyla süsleyelim.
En nefis ıspanaklı pasta hazırlanması!
Sağlıklı ve lezzetli ıspanaklı pasta nasıl yapılır!
Ispanaklı pasta ile herkesi şaşırtın!
