13 Aralık 2015 Pazar

PERİŞAN KURABİYE NASIL YAPILIR! EN NEFİS PERİŞAN KURABİYE YAPIMI!

            
Perişan kurabiye nasıl yapılmalı!
En besleyici ve kolay perişan kurabiye!
En nefis perişan kurabiye hazırlanması!

 Mutlu, sağlıklı güzel günler arkadaşlar!Evet kurabiye tariflerini çok seviyorum.Çünkü her daim kavanazomuzda çocuklarımız için mutlaka bulunmalı dediğim atıştırmalıklarım! Benim miniğim o kadar alışkın ki olmazsa basıyor çığlığı kurabiye istiyorum diye:) Zaten elimden geldiğince hazır hiç bir şey yedirmek ve yemekte istemediğim için her daim kurabiyem olsun istiyorum!Bu kurabiye de çok besleyici, çok lezzetli bir kurabiye mutlaka yapın derim!
Perişan kurabiye!
             
PERİŞAN KURABİYE MALZEMELERİMİZ;
125 g yumuşak tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı kullandım)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe göre)
Aldığı kadar un
1 su bardağı iri kırılmış fındık yada ceviz
1 su bardağından biraz az kuru üzüm
Perişan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı;
Tereyağı ve  pudra şekeri karıştırılır!Yumurtalar tek tek arkasından da sıvı yağ eklenerek tek tek çırpılır. Un, kabartma tozu ve tarçın elenerek karışıma yavaş yavaş eklenir. İyice karıştırılır. Hamur olunca kaptan ayrılıyor ve ele yapışmıyor. Bu şekilde kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Tepsiye yağlı kağıt serilir ve bir kaşık yardımıyla hamurdan alınarak tepsiye konur. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar altı üstü iyice kızarana kadar pişirilir.
Dışı kıtır kıtır içi daha yumuşak yerken zorlamayan bir kurabiye.

Perişan kurabiye nasıl yapılmalı!
En besleyici ve kolay perişan kurabiye!
En nefis perişan kurabiye hazırlanması!
Bumerang - Yazarkafe

Blog Arşivi

Sayfa Görüntü