Karbonatlı Yoğurtlu Börek! En Pratik Ve Kolay Börek Yapılışı!

En nefis karbonatlı börek nasıl yapılır!

Karbonatlı böreğin yapım aşamaları!

Evimizde çabucak yapacağımız çok pratik karbonatlı patatesli börek!

Karbonatlı patatesli pratik börek!

                  

Merhabalar arkadaşlar! Fotoğrafta gördüğünüz gibi nefis ve pratik bir börek tarifiyle karşınızdayım yine! Evlerimizde şip şak yapabileceğimiz pratik bir hamur ve içine lor, peynir, patates, kıyma ne varsa koyabileceğimiz kolay ve lezzetli bir tarif... 

Karbonatlı patatesli böreğin yapımı!

Karbonatlı patatesli böreğin malzemeleri;

Tarif; 500 gr un

2 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

Yarim çay kaşığı tuz ve aldığı kadar su! 

İçi için;5-6 patates, karabiber, kimyon 

 Karbonatlı patatesli böreğin hazırlanması; 

Önce iç malzeme hazırlanır, patates doğranıp suda haşlanır ve patates ezilir püre yapar gibi, ben ezerken azıcık haşladığım sudanda ekliyorum yumuşak olsun diye! Baharatlar eklenir ve soğumaya bırakılır👍 Hamur malzemeleride karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur elde edilir! 15 dak dinlendirilip ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tabak büyüklüğünde açılıp iç malzeme konulur ve kızartılır( çok çabuk kızarıyor başından ayrılmayın!)

En nefis karbonatlı börek nasıl yapılır!

Karbonatlı böreğin yapım aşamaları!

Evimizde çabucak yapacağımız çok pratik karbonatlı patatesli börek!